Secar urtigas para fazer infusões e chorume durante o resto do ano, quando já não há. A urtiga deve ser apanhada antes de começar a florir pois é nessa altura que a planta é mais rica nos seus princípios activos. Normalmente deixamos secar em lugar resguardado e sombrio durante cerca de três semanas.
Propriedades: rica em sais minerais destacando-se o ferro, fósforo, magnésio, cálcio e silício; vitaminas como a A, C e K; ácido fórmico, tanino, entre outras.
Acção: essencialmente desintoxicante, anti-anémica e diúretica.
Infusão: cerca de 50grs de folhas secas ou 100grs de folhas verdes. Podem utilizar-se todas as partes da planta. Três chávenas de chá por dia e diz o bom senso não mais do que 10 dias.
Na sopa ou em saladas pode igualmente ser utilizada.
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